Sobre nosotros
La Historia de Nuestra Familia y Tradición
1963: Los Comienzos en el Pueblo
Llegada de los Abuelos
• En 1963, los abuelos, Serapio e Inés, llegan al pueblo cargados de
sueños y comienzan a trabajar en una panadería de alquiler. Con
esfuerzo y dedicación, empiezan a construir lo que más tarde sería
un legado familiar.
1971: Nace Panadería Serapio
El Primer Obrador Propio
• Tras años de trabajo, en 1971 abren las puertas de su propio
obrador: *Panadería Serapio*. Es aquí donde introducen al pueblo
los famosos «bollos de aire», un producto innovador que
rápidamente se convierte en un favorito local.
1989: El Relevo Generacional
Jesús Andrés Toma las Riendas
• En 1989, Jesús, hijo pequeño, asume la dirección del negocio
familiar. Con su llegada, la panadería se renueva: introduce una
amplia gama de nuevos productos y expande la oferta hacia la
pastelería, manteniendo siempre viva la esencia artesanal.
2023: Un Nuevo Capítulo
Cierre de Panadería Serapio y Apertura de Perronillería
• En 2023, después de más de cinco décadas de tradición, la
Panadería Pastelería Jesús Andrés cierra sus puertas. Sin
embargo, la historia continúa con un nuevo y emocionante capítulo:
Beatriz, la nieta de los fundadores, abre la primera Perronillería
especializada, llevando la tradición de las perronillas a un nuevo
nivel.
